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Ajo Negro

Descripción

El Umami Saludable para Tu Cocina

Características destacadas:

  • Proceso: Fermentación natural lenta de ajo fresco.
  • Sabor: Dulce, balsámico, umami, con notas ahumadas. Sin el picor ni el olor fuerte del ajo crudo.
  • Textura: Suave, melosa y ligeramente pegajosa.
  • Beneficios para la Salud: Potente antioxidante, rico en aminoácidos, apoya la salud cardiovascular y el sistema inmunológico.
  • Versatilidad Culinaria: Ideal para carnes, pescados, pastas, arroces, verduras, salsas, aderezos y más.
  • Formato: Cabeza entera 75 gr aprox

¡Atrévete a explorar nuevos horizontes de sabor y bienestar con el ajo negro!

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